Å være matsmart hjelper deg å spare tid og penger, og sannelig sparer det miljøet også.

Hvorfor være Matsmart?

Årlig kaster en gjennomsnittlig nordmann over 40 kilo mat som kunne vært spist. For å hjelpe deg å kaste mindre mat har vi har satt sammen en to ukers middagsmeny for deg. Du handler én gang i uka, lager god hverdagsmat og utnytter restene dine. 

Kjøpe

Spare tid? Spare penger? Ja takk, begge deler!

Planleggeing av innkjøp og gjenbruk av restene dine gjør at du faktisk kan oppnå dette ganske så enkelt. Med en ferdig middagsplan for to hele uker hjelper vi deg godt på vei. Handlelisten er klar, så god tur!

martsmart-ikon_kjope
martsmart-ikon_lage

Lage

Middagsmenyen vår inneholder enkle, gode hverdagsretter, med ingredienser du kjenner fra før. Og blir det rester, så bruker du dem i nye retter de kommende dagene.

Lagre

Riktig lagring og gjenbruk av restene dine gir hjemmehusholdningen en ekstra dimensjon.

Vår matsmarte meny er lagt opp til at du får gjenbrukt rester fra de rettene du lager. Så du sparer ikke bare tid og penger, du sparer miljøet også. Grei bonus det?

martsmart-ikon_lagre
avsender

Er du matsmart?

Steinkjer kommune vil øke matsmartheten blant våre innbyggere for å redusere mengden matavfall. Meny, oppskrifter og tips er utarbeidet av ansatte ved enhet Ernæring.

Hege Meldal Lundås og Laila Iren Sakshaug, enhet Ernæring.